Fortemente legata alla Sicilia, è coltivata nella parte orientale dell’isola, tra le province di Catania, […]
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Descrizione La Castagna Cuneo IGP si riferisce al frutto allo stato fresco o secco della […]
Un po’ di storia Secondo fonti storiche la coltura dell’asparago pare abbia avuto origine in Mesopotamia, […]
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Metodo di produzione La coltivazione deve avvenire su terreno adeguatamente preparato, in modo che non […]
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Da una cultura millenaria nasce la Bresaola della Valtellina IGP. Il clima irripetibile della valle […]